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2009.01/05 [Mon]
西村屋招月庭 夕食
彩りかに会席
お献立

達筆すぎて一部読めません^^;
食前酒
香住産梨ワイン黒酢割り

前菜

これは前菜の中の1つ 柿寿し
可愛かったので写真を撮ってみました

酢肴
地物浜茹松葉かに

茹でかにで美味しいと思ったの久しぶり~
椀物
貝柱石垣真蒸

お出汁がきいてて美味しかったです。
御造里
活かに刺身他 あしらい一式

焼肴
活焼かに


合肴
黒毛和牛ロース一口ステーキ

とっても柔らかいお肉でした。
あっさりカニばっかり食べた後にパンチがきいてていい感じ
温物
玄米利休豆腐玉地蒸し

中にモチモチっとしたのが入っていました。
台物
かに摘み入れ鍋


そろそろカニいらない・・っていう頃だったんだけど
フワフワのつみれは気分が変わって良かったです。
かに零余子御飯
赤出し
香物三種盛り

水菓子
梨・苺・ブルーベリーゼリー(だったかな?忘れちゃった^^;)

料理は、さすが!って感じの美味しさでした
ちょっとカニに頼りすぎ感はあるけど、城崎やしねぇ。
けどカニ以外の季節に行っても期待できそうです
旅行の計画ですか?
私もいつもみなさんのブログを参考にさせてもらって旅行の計画を立てます。
参考になりましたらクリックお願いします
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食前酒
香住産梨ワイン黒酢割り

前菜

これは前菜の中の1つ 柿寿し
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地物浜茹松葉かに

茹でかにで美味しいと思ったの久しぶり~

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貝柱石垣真蒸

お出汁がきいてて美味しかったです。
御造里
活かに刺身他 あしらい一式

焼肴
活焼かに


合肴
黒毛和牛ロース一口ステーキ

とっても柔らかいお肉でした。
あっさりカニばっかり食べた後にパンチがきいてていい感じ

温物
玄米利休豆腐玉地蒸し

中にモチモチっとしたのが入っていました。
台物
かに摘み入れ鍋


そろそろカニいらない・・っていう頃だったんだけど
フワフワのつみれは気分が変わって良かったです。
かに零余子御飯
赤出し
香物三種盛り

水菓子
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ちょっとカニに頼りすぎ感はあるけど、城崎やしねぇ。
けどカニ以外の季節に行っても期待できそうです

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以前家族で行ったときは、
こんなにカニ食べなかったなぁ・・・
夏にいったんだっけなぁ。。